Siempre se quiere operar de la mejor forma posible en t\u00e9rminos log\u00edsticos y siempre se busca ser un actor destacado no s\u00f3lo por los clientes sino tambi\u00e9n reconocido por sus pares. As\u00ed, la anhelada excelencia operacional se ha transformado el leitmotiv de la industria log\u00edstica. Pero \u00bfc\u00f3mo avanzamos para alcanzar ese nivel? Aqu\u00ed la mirada de cinco actores sobre el camino a seguir para llegar al nivel operacional deseado.<\/p>\n
Perder clientes es la peor amenaza para una compa\u00f1\u00eda y este temor tom\u00f3 fuerza durante la pandemia cuando las reglas del juego comercial se vieron afectadas. Sin embargo, ese temor no ha desaparecido, pues las amenazas a la cadena de suministro no se detienen, ya seas pol\u00edticas, sanitarias, econ\u00f3micas, b\u00e9licas, etc. que ponen en juego la relaci\u00f3n cliente-empresa. Las necesidades de operar, de mantener la compa\u00f1\u00eda activa y responder a sus clientes puso los ojos de todo el mundo sobre la cadena de suministro y sus interrupciones.<\/p>\n
Sin embargo, a pesar de los esfuerzos, no todos estaban preparados para responder en un clima turbulento como el vivido y las cadenas de suministro fueron golpeando la relaci\u00f3n con los clientes. Los crecientes pedidos atrasados, el bajo inventario, el aumento de los precios y los env\u00edos retrasados plagaron la cadena y amenazaron con la perdida de clientes. En esta din\u00e1mica, el rendimiento de la cadena de suministro juega un papel clave, pues se ha configurado como un factor diferenciador que traspasa de lo netamente operativo a lo comercial.<\/p>\n
La capacidad de responder a los clientes \/ consumidores es y seguir\u00e1 siendo siempre un factor clave para el \u00e9xito de las empresas y hoy eso est\u00e1 ligado estrechamente a la performance operacional y log\u00edstica. Esta mirada hacia las operaciones ha obligado a repensar procesos, analizar etapas, realizar cambios, evaluar procesos y tambi\u00e9n analizar la relaci\u00f3n con los partner con la finalidad de ganar eficiencia y robustecimiento en la cadena de suministro que permita, en parte, operar con tranquilidad ante el nuevo escenario log\u00edstico.<\/p>\n
Por eso, al hablar de reinventar una cadena de suministro con miras al futuro y ser un impulsor estrat\u00e9gico de valor obliga a los actores a enfocarse en el valor al cliente que se entrega, asegurar, por ejemplo, el talento escaso que existe a nivel de mercado, cumplir con las expectativas de velocidad y sostenibilidad e invertir en pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n de la cadena de suministro de vanguardia que generen resiliencia y agilidad.<\/p>\n
Es as\u00ed como hoy muchas compa\u00f1\u00edas -grandes, medianas y peque\u00f1as- enfrentan un periodo interno de cambios y preparaci\u00f3n para la nueva era operacional, donde el objetivo \u00faltimo es lograr la anhelada eficiencia log\u00edstica.<\/p>\n
En este sentido, el primer paso es definir \u00bfQu\u00e9 es una log\u00edstica eficiente? Y \u00bfc\u00f3mo se logra dise\u00f1ar una operaci\u00f3n optima? Para profundizar en este tema, Logistec invit\u00f3 a distintos actores de la industria para ahondar en cinco miradas sobre el desaf\u00edo de la log\u00edstica eficiente y de excelencia.<\/p>\n
CENTRAL BODEGAS: \u201cEXCELENCIA OPERATIVA\u201d<\/p>\n
Llegar en tiempo y forma es quiz\u00e1s una de las premisas m\u00e1s antiguas de la log\u00edstica, pero que, a juicio de Carlos Figueroa, gerente general de Central Bodegas, es clave al hablar de log\u00edstica de excelencia.<\/p>\n
![\"02C](\"https:\/\/www.revistalogistec.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/02C-Carlos-Figueroa.jpg\")
\u201cUna Log\u00edstica de excelencia significa llegar en tiempo -el definido de antemano con el cliente- y forma -producto en condiciones y con un packaging ad-hoc- a un costo adecuado\u201d, expres\u00f3. Si bien no hay recetas m\u00e1gicas para alcanzar la excelencia operacional, el ejecutivo detall\u00f3 lo que a su juicio ser\u00edan algunos aspectos claves.<\/p>\n
\u201cLa Consultora internacional Gartner public\u00f3 un informe llamado \u201cSupply Chain Top 25\u201d, en donde identifica las marcas l\u00edderes de log\u00edstica y resalta sus mejores pr\u00e1cticas y ah\u00ed se repite: 1) la obsesi\u00f3n por el cliente, 2) el uso de tecnolog\u00eda y 3) procesos de excelencia operativa. Este \u00faltimo punto, que puede ser soportado en parte por la tecnolog\u00eda, es para m\u00ed clave y no depende, necesariamente, del tama\u00f1o o recursos de la empresa\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n
Al profundizar sobre estos aspectos, Figueroa enfatiz\u00f3 en que acciones como: tener procesos claros, bien definidos y comunicados, medir lo que se hace y generar indicadores, mantener una comunicaci\u00f3n y procesos claros con las otras \u00e1reas de la empresa son vitales para tener una cultura que camine a la excelencia. \u201cSi estos procesos van acompa\u00f1ados con tecnolog\u00eda puede ser m\u00e1s f\u00e1cil, pero la tecnolog\u00eda por s\u00ed sola no es una varita m\u00e1gica\u201d, recalc\u00f3.<\/p>\n
En lo que respecta al almacenaje \u201ctener un proveedor que apoye dichos procesos con flexibilidad es un aporte fundamental\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n
HILLEBRAND GORI: IMPORTANTE ES MIRAR LA OPERACI\u00d3N A LARGO PLAZO<\/p>\n
El contexto actual, marcado por procesos de inflaci\u00f3n y recesi\u00f3n global, llev\u00f3 a muchas empresas a focalizarse \u00fanicamente en costos, lo que, a juicio de Rodrigo San Martin, CEO Latam de Hillebrand, compa\u00f1\u00eda de DHL, gener\u00f3 un cambio de proveedores log\u00edsticos \u201csolo en base a oportunidades cortoplacistas\u201d.<\/p>\n
![\"Rodrigo](\"https:\/\/www.revistalogistec.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Rodrigo-san-martin.jpg\")
Otro factor que han marcado los \u00faltimos a\u00f1os, en t\u00e9rminos operacionales, es el valor del transporte que \u201calcanz\u00f3 precios hist\u00f3ricos y adem\u00e1s las cadenas de abastecimiento tuvieron muchos problemas con la continuidad operacional. As\u00ed, la log\u00edstica cobr\u00f3 una importancia significativa en los costos de los productos como nunca ante\u201d, analiz\u00f3 San Martin.<\/p>\n
Ante este escenario, toma relevancia apoyarse en cadenas de abastecimiento s\u00f3lidas, flexibles e integradas, capaces de responder a grandes disrupciones en tiempos de cambio. Seg\u00fan el ejecutivo \u201caprendimos que la log\u00edstica es una variable clave y que debe pensarse desde un enfoque estrat\u00e9gico de largo plazo si lo que se busca es garantizar la continuidad en el abastecimiento. El COVID.19 nos demostr\u00f3 que tomar decisiones solo en base a variables de corto plazo tiene riesgos muy grandes\u201d, concluy\u00f3 el CEO Latam de Hillebrand Gori.<\/p>\n
MINDUGAR: AUTOMATIZACI\u00d3N PARA UNA LOG\u00cdSTICA DE EXCELENCIA
Los beneficios de la inversi\u00f3n en automatizaci\u00f3n y en la digitalizaci\u00f3n de los procesos de informaci\u00f3n han sido ampliamente comentados y reconocidos, sin embargo, para que el aporte de estas actividades lo lleve a una log\u00edstica de excelencia hay que se\u00f1alar, seg\u00fan Bernardo Ossand\u00f3n, gerente Divisi\u00f3n Automatizaci\u00f3n de Mindugar, tres aspectos fundamentales:<\/p>\n
![\"BERNARDO\"](\"https:\/\/www.revistalogistec.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/BERNARDO.jpg\")
\u201cUno, no piense en estas actividades como silos independientes del resto del negocio. Se deben reconocer los beneficios que se generar\u00e1n y evaluar la alineaci\u00f3n de esos beneficios con sus objetivos de negocio generales\u201d.<\/p>\n
El seg\u00fan aspecto, seg\u00fan el ejecutivo, es la sobre automatizaci\u00f3n. \u201cPotencialmente, la automatizaci\u00f3n tiene la capacidad de emplearse virtualmente en cualquier tarea de su proceso, pero no caiga en la trampa de la sobre automatizaci\u00f3n. Aplique el correcto nivel de automatizaci\u00f3n para su operaci\u00f3n, alineados con los objetivos de negocio y piense siempre en automatismos modulares y con capacidad de ser escalables a medida que su negocio crece\u201d.<\/p>\n
Como tercer aspecto, Ossand\u00f3n apunt\u00f3 a la relevancia de seleccionar correctamente un proveedor de automatizaci\u00f3n para el \u00e9xito de la operaci\u00f3n. \u201cEl proveedor debe tener amplia experiencia, recursos t\u00e9cnicos y profesionales de excelencia y, sobre todo, debe estar comprometido en desarrollar una soluci\u00f3n integral (Software + Hardware ) que se adapte a sus necesidades y requerimientos, a implementarla con los mejores elementos disponibles, dentro del plazo y costo especificados y, lo m\u00e1s importante, acompa\u00f1arlo en la puesta en marcha y asistirlo en la necesaria gesti\u00f3n del cambio. Adem\u00e1s debe estar preparado para entregar todos los servicios post venta requeridos. Una mala selecci\u00f3n de su proveedor puede significar el fracaso del proyecto\u201d.<\/p>\n
STG: \u201cLA INTEGRACI\u00d3N DE TECNOLOG\u00cdAS AGILIZA LOS PROCESOS\u201d<\/p>\n
La clave para alcanzar una log\u00edstica eficiente y exitosa es la integraci\u00f3n de tecnolog\u00edas para agilizar los procesos desde el primer momento. Seg\u00fan, Roderick Stewart Donath, Product Manager Soluciones de Automatizaci\u00f3n y Productividad en STG, \u201clas compa\u00f1\u00edas deben enfocar sus esfuerzos en la gesti\u00f3n de inventarios de manera automatizada para evitar errores y tener un registro preciso de los flujos de entrada y salida del almac\u00e9n\u201d.<\/p>\n
![\"Roderick](\"https:\/\/www.revistalogistec.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Roderick-STG.jpg\")
En ese sentido, el ejecutivo, apunt\u00f3 al WMS como un factor clave para cumplir con las exigentes demandas de los consumidores, ya que \u201cofrece la cantidad necesaria de productos para cada instancia, adem\u00e1s de establecer el stock existente de mercader\u00eda\u201d.<\/p>\n
Por tanto, este factor permite realizar gestiones de forma adecuada y cumplir los objetivos de las compa\u00f1\u00edas, \u201cmejorando la experiencia con el consumidor y haciendo eficiente sus procesos de principio a fin\u201d.<\/p>\n
LIIKE: LA TR\u00cdADA DE LA EXCELENCIA<\/p>\n
Con una mirada m\u00e1s estrategia y global de las operaciones, Javier Bravo, CEO de Liike, reconoce tres aspectos que ser\u00edan claves al interior de las compa\u00f1\u00edas que buscan avanzar en el camino hacia la excelencia operacional. El ejecutivo enfatiza que no es posible lograr la excelencia si se conjuga arm\u00f3nicamente tres aspectos fundamentales en una log\u00edstica moderna, tales como: Tecnolog\u00eda, Sistemas y Managment.<\/p>\n
El primer punto, y quiz\u00e1s uno de los m\u00e1s analizados por la industria, corresponde a las Tecnolog\u00edas. Javier reconoce que \u201cuna tecnolog\u00eda bien aplicada, bien dise\u00f1ada y bien pensada tendr\u00e1 beneficios directos sobre la productividad y la disminuci\u00f3n de los tiempos de traslado de las personas\u201d. As\u00ed, queda en evidencia que la clave del \u00e9xito operacional no pasa por la suma de tecnolog\u00edas, sino por las incorporaciones de estas soluciones de manera correcta, es decir, bien dise\u00f1adas e implementadas para que sumen a la operaci\u00f3n.<\/p>\n
![\"JAVIER](\"https:\/\/www.revistalogistec.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/JAVIER_Bravo_ed135.jpg\")
El segundo punto son los Sistemas. A este respecto, el CEO de Liike destaca el poder que tienen los sistemas para lograr una \u201corquestaci\u00f3n correcta de la operaci\u00f3n y llevar el control. Permiten adem\u00e1s una buena planificaci\u00f3n y un buen proceso de coordinaci\u00f3n de cada etapa de los procesos, gracias a la visibilidad y mirada que permiten. Tambi\u00e9n contar con sistemas robustos y adecuados hace posible articular diferentes procesos y adem\u00e1s disgregar un proceso y volver a juntarlo en la salida\u201d.<\/p>\n
Y el tercer punto -que, a juicio de Javier, es uno de los m\u00e1s determinantes- es el Managment. \u201cTener un buen equipo, buenos directivos, buenas gerencias y buenos supervisores es tremendamente importante, porque en la medida de que este punto est\u00e9 presente se pueden tener buenos sistemas y se pueden implementar buenas tecnolog\u00edas. Sin un Managment adecuado, la calidad, la productividad y la eficiencia que se logre no ser\u00e1 la \u00f3ptima. Si bien, las tecnolog\u00edas resuelven procesos directos, la productividad no se logra si no se cuenta con los equipos adecuados\u201d, afirma Bravo.
El ejecutivo concluye que \u201cla excelencia es la suma de estos tres aspectos. Si uno de ellos falla, el sistema nunca llegar\u00e1 a la excelencia\u201d.<\/p>\n
Finalmente, vemos como cinco actores de la industria log\u00edstica nacional e internacional nos plantean su mirada y sus recomendaciones, reflejando la variedad de factor que se ven involucrados en este camino que llevar\u00eda a la concreci\u00f3n de una cadena de suministro de excelencia. No cabe duda, que la mirada global de las operaciones es un tremendo aliado para alcanzar el nivel deseado, cada eslab\u00f3n de la cadena tiene sus propias luces y sombras; sin embargo, ampliar la mirada permite dise\u00f1ar el camino y los pasos a seguir y alcanzar as\u00ed el nivel log\u00edstico deseado y la estrategia con la que se quiere responder a los clientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Siempre se quiere operar de la mejor forma posible en t\u00e9rminos log\u00edsticos y siempre se busca ser un actor destacado no s\u00f3lo por los clientes sino tambi\u00e9n reconocido por sus pares. As\u00ed, la anhelada excelencia operacional se ha transformado el leitmotiv de la industria log\u00edstica. Pero \u00bfc\u00f3mo avanzamos para alcanzar ese nivel? Aqu\u00ed la mirada de cinco actores sobre el camino a seguir para llegar al nivel operacional deseado.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11458,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[],"class_list":["post-11464","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estrategia-logistica"],"acf":[],"yoast_head":"\n