Para la compa\u00f1\u00eda responsable de la red m\u00e1s grande de tiendas de conveniencia en Chile, ser cero residuos es m\u00e1s que una meta, es un est\u00e1ndar. Un compromiso que va m\u00e1s all\u00e1 del reciclaje tradicional y que exige redise\u00f1ar procesos, asegurar la trazabilidad y transformar la cultura organizacional.<\/p>\n
En el mundo del retail, hablar de reciclaje ya no es suficiente. El presente ambiental de Chile y el mundo exige ir m\u00e1s all\u00e1 de separar botellas o cartones, y repensar desde el origen c\u00f3mo se producen, consumen y gestionan los recursos. Pronto Copec, con 488 tiendas de conveniencia a lo largo de Chile, ha decidido dar ese salto y fijarse una meta clara: convertir sus operaciones en Cero Residuos para el 2029.<\/p>\n
Este compromiso, alineado con la Declaraci\u00f3n de Cambio Clim\u00e1tico de Copec, publicada el a\u00f1o 2021, implica desviar de relleno sanitario al menos el 90% de los residuos s\u00f3lidos generados, asegurando que no m\u00e1s del 10% se destine a disposici\u00f3n final.<\/p>\n
\u201cEn t\u00e9rminos simples, pero precisos, Cero Residuos significa que trabajamos para evitar que la gran mayor\u00eda de nuestros residuos terminen en rellenos sanitarios, aplicando estrategias como reducci\u00f3n en origen, reutilizaci\u00f3n, reciclaje, compostaje y recuperaci\u00f3n de materiales. La diferencia con el reciclaje tradicional es que este se limita a procesar ciertos materiales ya generados, mientras que Cero Residuos implica repensar todo el ciclo de vida de los productos y procesos\u201d, explica Mar\u00eda Jos\u00e9 L\u00f3pez, Gerente de Crecimiento Estrat\u00e9gico y Sostenibilidad de Pronto Copec.<\/p>\n
La distinci\u00f3n es crucial. Mientras el reciclaje tradicional aborda una parte del problema -qu\u00e9 hacer con los residuos una vez generados-, el enfoque de Cero Residuos busca transformar el sistema completo. En Pronto Copec, esto se traduce en redise\u00f1ar procesos para evitar la generaci\u00f3n de basura desde el inicio. Un ejemplo concreto es la alianza con Food for Future y Huevos La Castellana, que transforma residuos org\u00e1nicos en prote\u00edna para alimentaci\u00f3n animal, cerrando un ciclo productivo que vuelve a las tiendas en forma de huevos para sus preparaciones. A esto se suma el redise\u00f1o de envases para que el 100% del packaging sea reciclable y\/o compostable industrialmente, la reducci\u00f3n del gramaje de materiales y la implementaci\u00f3n de mugs reutilizables para impulsar la recarga de bebestibles calientes (t\u00e9 y caf\u00e9) con vasos propios.<\/p>\n
La trazabilidad y contar con respaldos de monitoreo son otros pilares fundamentales de la estrategia. La unidad de tiendas de conveniencia de Copec trabaja con proveedores autorizados que segregan y clasifican materiales, y cada retiro se respalda con certificados de disposici\u00f3n y valorizaci\u00f3n. Este mecanismo asegura que los residuos efectivamente sean reciclados, compostados o valorizados bajo las mejores pr\u00e1cticas disponibles, evitando su env\u00edo a rellenos sanitarios. \u201cLa trazabilidad nos permite demostrar con evidencia concreta que nuestros residuos no solo se retiran, sino que efectivamente se valorizan o gestionan bajo los m\u00e1s altos est\u00e1ndares. No se trata solo de buenas intenciones, sino de resultados verificables\u201d, enfatiza L\u00f3pez.<\/p>\n
Sin embargo, alcanzar Cero Residuos no es \u00fanicamente un desaf\u00edo t\u00e9cnico. Supone tambi\u00e9n un cambio cultural profundo que involucra a toda la organizaci\u00f3n. Para instalar esta visi\u00f3n en la cultura de Pronto Copec, se ha implementado un enfoque integral que abarca a colaboradores de distintos niveles y ubicaciones. Esto ha implicado desarrollar programas de capacitaci\u00f3n y sensibilizaci\u00f3n, mantener una comunicaci\u00f3n interna permanente para difundir avances y buenas pr\u00e1cticas, y fomentar el trabajo colaborativo entre \u00e1reas mediante comit\u00e9s y mesas de coordinaci\u00f3n.<\/p>\n
El seguimiento y la medici\u00f3n han sido igualmente determinantes. La compa\u00f1\u00eda ha establecido indicadores de desempe\u00f1o y metas asociadas que permiten evaluar resultados de manera objetiva y ajustar las acciones cuando es necesario. Adem\u00e1s, ha tejido alianzas estrat\u00e9gicas con gestores de residuos, proveedores y organizaciones especializadas, articulando un ecosistema que incorpora mejores pr\u00e1cticas y asegura est\u00e1ndares de clase mundial. \u201cEste proyecto no se limita a la gesti\u00f3n t\u00e9cnica de residuos, sino que se ha convertido en un proceso cultural y colectivo, donde la colaboraci\u00f3n interna y las alianzas estrat\u00e9gicas externas nos permiten avanzar de forma sostenida hacia el cumplimiento de nuestro compromiso ambiental\u201d, destaca L\u00f3pez.<\/p>\n
La meta de Cero Residuos al 2029 posiciona a Pronto Copec como un referente en la transici\u00f3n hacia un retail m\u00e1s responsable. Su enfoque integral, que combina redise\u00f1o de procesos, trazabilidad y cultura organizacional, no solo reduce el impacto ambiental, sino que tambi\u00e9n fortalece la relaci\u00f3n con las comunidades y eleva los est\u00e1ndares de la industria. En un pa\u00eds que recorre de norte a sur, la compa\u00f1\u00eda busca demostrar que es posible ofrecer conveniencia y servicio cada hora y d\u00eda del a\u00f1o, inspirando a otros actores de la industria a sumarse a un modelo de consumo pionero, m\u00e1s consciente, circular y pensado en quienes nos importan: las personas y el entorno donde viven.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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