{"id":210,"date":"2019-12-12T17:52:40","date_gmt":"2019-12-12T17:52:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revistalogistec.com\/index.php\/2019\/12\/12\/logistica-de-servicio\/"},"modified":"2019-12-12T17:52:40","modified_gmt":"2019-12-12T17:52:40","slug":"logistica-de-servicio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revistalogistec.com\/index.php\/2019\/12\/12\/logistica-de-servicio\/","title":{"rendered":"LOG\u00cdSTICA DE SERVICIO"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La Log\u00edstica es una sola, no existe mayor diferencia entre una log\u00edstica militar, civil u hotelera. Los principios son los mismos, son matices los que var\u00edan de acuerdo al \u201ccore business\u201d de la empresa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En lo personal, la log\u00edstica estudiada en la universidad, la aprendida en pasant\u00edas en el extranjero y la vivida en mi trabajo en la Armada, me llev\u00f3 a definirla en forma simple como: \u201cTodas aquellas actividades necesarias para asegurar disponibilidad en forma eficiente o eficaz, seg\u00fan la situaci\u00f3n que se viva\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\" alignleft size-full wp-image-209\" src=\"https:\/\/www.revistalogistec.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/benjamin_riquelma.jpg\" alt=\"benjamin riquelma\" style=\"margin: 10px; float: left;\" width=\"200\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.revistalogistec.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/benjamin_riquelma.jpg 200w, https:\/\/www.revistalogistec.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/benjamin_riquelma-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.revistalogistec.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/benjamin_riquelma-75x75.jpg 75w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/>Sobre la log\u00edstica hotelera, puedo decir que est\u00e1 tiene como finalidad satisfacer al cliente externo (pasajero) e interno (trabajadores), pero su ejecuci\u00f3n no es est\u00e1ndar. Es diferente la operaci\u00f3n log\u00edstica de un hotel que se encuentra en Santiago a uno ubicado en la II Regi\u00f3n, cuyo centro urbano m\u00e1s pr\u00f3ximo est\u00e1 a 3 km y es San Pedro de Atacama, y la ciudad m\u00e1s cercana es Calama a unos 100 km. Lo anterior se torna m\u00e1s complejo si el hotel adem\u00e1s, es autosuficiente y tiene que mantener la producci\u00f3n de agua potable, energ\u00eda el\u00e9ctrica y sus propios estanques de combustible y gas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Este escenario genera variables reales y otras inciertas. Entre las reales se encuentra la falta de proveedores especializados en la zona, altos precios y elevado lead time; y entre las inciertas se encuentra el clima, donde lluvias puede cortar caminos, dificultando el reaprovisionamiento, motivo por el cual los niveles de combustible y el estado de los equipos generadores de agua y grupos electr\u00f3genos son cr\u00edticos, demandando mayor atenci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La experiencia del pasajero no solamente corresponde a excursiones, comida o spa, sino que toda su estad\u00eda, por ejemplo, no tener problemas de agua caliente, wifi o transporte. Aqu\u00ed juega un rol gravitante el \u00e1rea de mantenci\u00f3n, porque la onda expansiva de una falla en esta \u00e1rea, como un corte de agua, abarcar todo el hotel, sus pasajeros y personal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hoy el esfuerzo es el mantenimiento preventivo y stock de material cr\u00edtico, pero la realidad indica que siempre habr\u00e1n fallas y como los recursos son escasos, la premisa es: reparar, modernizar y finalmente comprar. Para ser m\u00e1s eficientes, estamos estandarizando equipos y procedimientos, aplicamos una visi\u00f3n de ciclo de vida y consideramos el Apoyo Log\u00edstico Integrado en la selecci\u00f3n de maquinaria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Permanentemente estamos en b\u00fasqueda y desarrollo de proveedores, cuyos servicios conjuguen menores costos y bajo lead-time. Nos interesa el crecimiento y la experiencia de empresas ubicadas en Calama, porque conocen el clima, suelo, agua y tienen m\u00e1s prontitud para atender servicios de post venta que aquellas localizadas en Santiago, aunque hemos encontrado muy buenos proveedores de la regi\u00f3n Metropolitana.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A fines del a\u00f1o pasado fijamos un plan de modernizaci\u00f3n integral, para lo cual recurrimos a una instituci\u00f3n conocida en la formaci\u00f3n de ingenieros y t\u00e9cnicos. Comenzamos profesionalizando el \u00e1rea de mantenimiento con pr\u00e1cticas para egresados y la posibilidad de contratarse como planta, capacitaciones y trabajos con profesionales egresados de esa instituci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Como estamos conscientes de los avances tecnol\u00f3gicos y sus ventajas, este a\u00f1o iniciamos un proyecto de Transformaci\u00f3n Digital, enfocado en la obtenci\u00f3n, confiabilidad e interpretaci\u00f3n de datos, para tomar decisiones con informaci\u00f3n objetiva. Incluso, pretendemos pasar en el mediano plazo de un mantenimiento correctivo y preventivo, a uno predictivo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sabemos de la reticencia al cambio en una organizaci\u00f3n, por lo que estamos tomando las medidas para que la implantaci\u00f3n de tecnolog\u00eda no signifique una recarga de trabajo, no sea invasiva y sea intuitiva, basado en procesos simples.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tenemos pendiente el accionar conjunto con otros hoteles de San Pedro de Atacama, para negociar juntos con proveedores y conseguir econom\u00eda de escala. La visi\u00f3n log\u00edstica es ser referentes internacionales en transformaci\u00f3n de digital en nuestro segmento hotelero.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Estamos conscientes que el proyecto es ambiciosos, pero no imposible.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Benjam\u00edn Riquelme, Sub Gerente Alto Atacama Desert Lodge &amp; Spa<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La Log\u00edstica es una sola, no existe mayor diferencia entre una log\u00edstica militar, civil u hotelera. 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