{"id":6792,"date":"2021-10-14T14:58:13","date_gmt":"2021-10-14T14:58:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revistalogistec.com\/index.php\/2021\/10\/14\/el-boom-de-la-productividad-en-el-retail-de-alimentos-manos-libres-y-rapidez-para-la-preparacion-de-pedidos-3\/"},"modified":"2025-11-07T11:54:51","modified_gmt":"2025-11-07T15:54:51","slug":"el-boom-de-la-productividad-en-el-retail-de-alimentos-manos-libres-y-rapidez-para-la-preparacion-de-pedidos-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revistalogistec.com\/index.php\/2021\/10\/14\/el-boom-de-la-productividad-en-el-retail-de-alimentos-manos-libres-y-rapidez-para-la-preparacion-de-pedidos-3\/","title":{"rendered":"EL BOOM DE LA PRODUCTIVIDAD EN EL RETAIL DE ALIMENTOS: MANOS LIBRES Y RAPIDEZ PARA LA PREPARACI\u00d3N DE PEDIDOS"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">El sector busca seguir revolucionando su cadena de valor con la tecnolog\u00eda como aliado. A trav\u00e9s de comandos de voz, es posible que el rubro reduzca en un 35% los tiempos de armado de pedidos en los centros de distribuci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciertamente la industria del retail mundial ha vivido una gran transformaci\u00f3n y evoluci\u00f3n en los \u00faltimos a\u00f1os. El flujo de trabajo ha sido explosivo, motivando a las cadenas supermercadistas a implementar tecnolog\u00edas que les permita ser m\u00e1s \u00e1giles, eficientes y productivas en su gesti\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En Chile, la exigente y constante demanda por mejores tiempos de respuesta y procesos m\u00e1s simples no se hacen esperar en el sector. Ante este escenario, los principales actores de la industria de supermercados del pa\u00eds buscan apoyo en la tecnolog\u00eda para mantenerse a la vanguardia y modernizar su cadena de suministro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cEn esta era de transformaci\u00f3n uno de nuestros objetivos es innovar y modernizar nuestros procesos para tener una cadena de suministros eficaz. Ante esto, como una de las principales cadenas de supermercados con locales de Arica a Punta Arenas, ten\u00edamos la necesidad de dar un salto de calidad y productividad a nivel interno. Por lo que revolucionamos 4 de nuestros 12 centros de distribuci\u00f3n a nivel nacional con Voice Picking\u201d, explica Christopher Landskron, Gerente de Proyectos Log\u00edsticos de SMU.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Este sistema de comandos de voz que asiste a los trabajadores de la bodega a trav\u00e9s de instrucciones verbales, se ha convertido en un factor esencial para la eficiencia en los centros de distribuci\u00f3n en la actualidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al estar conectados al sistema de gesti\u00f3n de bodegas, estos dispositivos permiten al operario transitar por todas las fases del picking con rapidez y precisi\u00f3n, evitando as\u00ed los errores en la preparaci\u00f3n de pedidos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: JUSTIFY;\">CREDIBILIDAD A TRAV\u00c9S DE DEMOSTRACIONES EN TIEMPO REAL<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sin duda, muchas compa\u00f1\u00edas conocen los beneficios de la tecnolog\u00eda desde la literatura, pero pocos tienen la posibilidad de comprobar las ventajas que ofrecen las soluciones de hoy antes de adoptarlas en la empresa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ante un escenario cada vez m\u00e1s cambiante y competitivo, es fundamental realizar pruebas piloto previas para garantizar que la tecnolog\u00eda que se pretende poner en marcha en la empresa entregar\u00e1 los resultados esperados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cHoy en d\u00eda las compa\u00f1\u00edas tienen objetivos claros: optimizar la operaci\u00f3n con tecnolog\u00eda, mientras se capacita a su fuerza laboral de forma r\u00e1pida. En ello, Voice Picking resulta clave para agilizar el proceso y una mejor satisfacci\u00f3n del usuario final\u201d, comenta Leonado Navarrete, Gerente Comercial de STG Chile.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para comprobar los beneficios de esta soluci\u00f3n tecnol\u00f3gica y su aporte en la industria, STG realiz\u00f3 una prueba emp\u00edrica con SMU en la que observaron c\u00f3mo los tiempos de preparaci\u00f3n mejoraban en un 35% y la productividad total aumentaba un 22% con soluciones de comando de voz.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cCon una primera inversi\u00f3n de 147 equipos para los primeros 4 centros de distribuci\u00f3n de SMU, los resultados fueron evidentes. La posibilidad de trabajar con las manos libres e interactuar por voz, agilizando el proceso de armado y creando m\u00e1s pedidos en menor tiempo super\u00f3 nuestras expectativas. Para nosotros, esto se evidenci\u00f3 con el hito alcanzado por un operario en Concepci\u00f3n que logr\u00f3 preparar y superar las 2.764 cajas con cero error en auditor\u00eda de palet\u201d, detalla Landskron.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-6787\" src=\"https:\/\/www.revistalogistec.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Operario_Vocollect.jpg\" alt=\"Operario Vocollect\" width=\"850\" height=\"561\" srcset=\"https:\/\/www.revistalogistec.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Operario_Vocollect.jpg 850w, https:\/\/www.revistalogistec.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Operario_Vocollect-300x198.jpg 300w, https:\/\/www.revistalogistec.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Operario_Vocollect-768x507.jpg 768w, https:\/\/www.revistalogistec.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Operario_Vocollect-750x495.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: JUSTIFY;\">LOGRANDO EFICIENCIA CON NUEVAS HABILIDADES<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La capacitaci\u00f3n continua es esencial en el mundo de hoy. La implementaci\u00f3n de planes de formaci\u00f3n para los colaboradores es fundamental para adquirir nuevas capacidades y conocimientos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cEn el mundo actual, es clave contar con nuevas herramientas y conocimientos que nos permitan desempe\u00f1ar mejor nuestras labores. De hecho, para la puesta en marcha hemos desarrollado junto a STG exitosas inducciones que nos han permitido preparar en una primera instancia a 191 personas y, en la pr\u00f3xima, a 297\u201d, cuenta Landskron.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s, el ejecutivo asegura que entre los objetivos para eficientar sus procesos a nivel nacional, la empresa supermercadista proyecta implementar la soluci\u00f3n de comandos de voz en otros centros de distribuci\u00f3n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Atreverse a modernizar los procesos log\u00edsticos es clave para la satisfacci\u00f3n del cliente final, quien ahora puede recibir sus productos de manera r\u00e1pida. En ese sentido, Landskron asegura que m\u00e1s all\u00e1 de ver esta soluci\u00f3n como un salto de fe, hay que verla como una oportunidad. \u201cHoy la tecnolog\u00eda nos entrega resultados tangibles, viables y comprobables\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">El sector busca seguir revolucionando su cadena de valor con la tecnolog\u00eda como aliado. 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