As\u00ed lo determina un nuevo estudio de Accenture, seg\u00fan el cual, esta ha sido la respuesta del sector para evitar la interrupci\u00f3n de la cadena de suministro ante el aumento explosivo de la demanda. En Chile, 50% de los ejecutivos de Retail y consumo masivo afirma que sufri\u00f3 una interrupci\u00f3n de su cadena de suministro en el contexto de la crisis.<\/p>\n
Hacer llegar los productos a los clientes es el n\u00facleo de la promesa del retail. Pero se est\u00e1 produciendo un cambio masivo en la cadena de suministro minorista, que no s\u00f3lo se ha vuelto m\u00e1s costosa y compleja, sino que se est\u00e1 volviendo local. De acuerdo con la \u00faltima versi\u00f3n del estudio de Accenture, Techvision, 50% de los ejecutivos de la industria de Retail y consumo masivo chilena afirma que sufri\u00f3 una interrupci\u00f3n moderada o alta de su cadena de suministro, producto de la pandemia. En ese contexto, seg\u00fan un nuevo estudio de Accenture, la crisis aceler\u00f3 las tendencias del mercado y del consumidor que ya estaban en marcha y el servicio omnicanal est\u00e1 ganando terreno. En 2018, s\u00f3lo 20% a 60% de los minoristas ofrec\u00eda pedido en tienda y\/o compra a trav\u00e9s de la aplicaci\u00f3n m\u00f3vil y entrega a domicilio. En 2020, entre el 80% y 90% de los retailers ofrec\u00eda todas esas opciones.<\/p>\n
Gabriela \u00c1lvarez, Directora Ejecutiva de Accenture Interactive, explic\u00f3 que \u201cmientras las tiendas estaban cerradas y la gente se quedaba en casa, los retailers se vieron obligados a ampliar las opciones omnicanal, para aumentar la velocidad y capacidad de respuesta. En todo el mundo, las ventas de comercio electr\u00f3nico crecieron un 27,6% en 2020. Con algunos cambios de estilo de vida y patrones de consumo desarrollados durante la crisis que est\u00e1n destinados a convertirse en permanentes, no hay vuelta atr\u00e1s: se prev\u00e9 que la penetraci\u00f3n del comercio electr\u00f3nico alcance el 21,8% en 2024\u201d.<\/p>\n
La experta agreg\u00f3 que \u201clas expectativas de los consumidores tambi\u00e9n han cambiado profundamente. La gente quiere rapidez y comodidad con responsabilidad. Esperan transparencia sobre los pedidos y las entregas, y son cada vez m\u00e1s cada vez menos indulgentes cuando no la obtienen. De acuerdo con un estudio reciente de Accenture, 57% de los chilenos espera que las marcas sean transparentes sobre su forma de hacer negocios; 56% que traten bien a sus empleados; 56% que tenga valores \u00e9ticos y demuestre autenticidad en todo lo que hace. El elevado costo del cumplimiento del comercio electr\u00f3nico tambi\u00e9n est\u00e1 erosionando los m\u00e1rgenes de beneficio de los minoristas, a pesar de las ganancias de los ingresos por el aumento del volumen\u201d.<\/p>\n
Seg\u00fan el informe, el cumplimiento local omnicanal puede ayudar a los minoristas a ofrecer la propuesta de valor de forma rentable, a la vez que fortalecen las relaciones con los clientes. Se basa en la din\u00e1mica local a nivel regional, comunidad, barrio, calle y cliente individual. Crea experiencias de cumplimiento que se apoyan en la transparencia, la sostenibilidad y que involucran a los clientes para crear conexiones y empat\u00eda con ellos. Esto es particularmente importante al considerar que 57% de los chilenos prefiere comprar en locales de vecindario y 54% opta por productos de origen local. Adem\u00e1s, esa tendencia seguir\u00e1 creciendo y 79% y 85%, respectivamente, afirma que continuar\u00e1 con esa pr\u00e1ctica en el futuro.<\/p>\n
El reporte establece 5 elementos clave para enfrentar este nuevo escenario:<\/p>\n
Data: El conocimiento de los datos impulsa el cumplimiento local omnicanal. La buena noticia es que los minoristas tienen una cantidad de datos que no ten\u00edan hace cinco a\u00f1os. La mala es que muchos se esfuerzan por extraer informaci\u00f3n para utilizarla en la planificaci\u00f3n futura de sus cadenas de suministro, sin resultados. El 39% de los ejecutivos del retail al nivel mundial se\u00f1ala la falta de informaci\u00f3n de datos procesables como el principal reto para eliminar las brechas en relevancia, resiliencia y responsabilidad en la cadena de suministro. Adem\u00e1s, los minoristas suelen basarse en patrones hist\u00f3ricos para prever la demanda futura.<\/p>\n
Gabriela \u00c1lvarez explic\u00f3 que \u201ccon los mercados y los comportamientos de los consumidores a\u00fan en movimiento, las tendencias hist\u00f3ricas es poco probable que sean precisas, o incluso relevantes. Pasar\u00e1n a\u00f1os antes de que est\u00e9 claro qu\u00e9 comportamientos de consumo inspirados por la pandemia se mantendr\u00e1n y cu\u00e1les desaparecer\u00e1n. Las empresas del Retail y consumo masivo visualizan este escenario y, de acuerdo con el Techvision, 48% de los ejecutivos del sector local proyecta escalar data analytics este a\u00f1o. Esta es una muy buena noticia, porque escalar significa aplicar la tecnolog\u00eda a trav\u00e9s de todo el negocio y no en silos o proyectos espec\u00edficos. Adem\u00e1s, implica una alta adopci\u00f3n de esta tecnolog\u00eda en las empresas locales\u201d.<\/p>\n
Agilidad: En tiempos de un mercado cambiante, la agilidad de respuesta es clave y los minoristas son conscientes del valor de una cadena de suministro m\u00e1s \u00e1gil y flexible. Casi la mitad (45%) considera esas caracter\u00edsticas como prioridades para mejorar la resiliencia operativa. Los retailers necesitan un an\u00e1lisis de la estructura de la red para satisfacer la demanda de forma rentable: la combinaci\u00f3n de nodos; el tama\u00f1o, la ubicaci\u00f3n y la capacidad de cada nodo; d\u00f3nde deben realizarse las inversiones y con qu\u00e9 prioridad. No hay soluciones \u00fanicas para todos los casos. Los enfoques dependen del volumen, los patrones de pedidos y los requisitos de servicio. Con la automatizaci\u00f3n los minoristas pueden abordar los complejos flujos de productos a trav\u00e9s de la red, reduciendo costos y creando eficiencia.<\/p>\n
Inventario: Con un modelo de red m\u00e1s complejo, la gesti\u00f3n del inventario es m\u00e1s dif\u00edcil. Las preguntas giran en torno a qu\u00e9 cantidad de productos poner en qu\u00e9 nodos y cu\u00e1ndo. Adem\u00e1s, el uso de tiendas y microcentros de distribuci\u00f3n limita el tama\u00f1o de las huellas de almacenamiento de inventario. Se necesitan algoritmos en tiempo real que resuelvan m\u00faltiples variables y prioridades cambiantes relacionadas con el pedido, el cliente y el cumplimiento. Estos enfoques deber\u00edan integrarse con la planificaci\u00f3n de la demanda para conectar lo que los clientes quieren comprar y la disponibilidad de existencias. Los minoristas que destacan en este aspecto pueden mejorar la venta, reducir los env\u00edos fraccionados, aumentar la velocidad de rotaci\u00f3n y reforzar sus programas de sostenibilidad.<\/p>\n
La \u00faltima milla: El aumento del comercio electr\u00f3nico y el apetito de los clientes por una entrega r\u00e1pida est\u00e1n agravando los retos de la \u00faltima milla. Es una de las partes m\u00e1s caras de la cadena de la cadena de suministro del retail, ya que representa el 41% de los costos. Adem\u00e1s, m\u00e1s compras en l\u00ednea significa m\u00e1s veh\u00edculos de reparto en la calle y m\u00e1s emisiones de carbono en el aire. El Foro Econ\u00f3mico Mundial prev\u00e9 un aumento del 36% de veh\u00edculos de reparto en las 100 principales ciudades en la pr\u00f3xima d\u00e9cada, si no cambia nada. Esto aumentar\u00e1 las emisiones de carbono en casi un tercio. Ante esto, los retailers necesitan reinventar el cumplimiento de la \u00faltima milla, haci\u00e9ndolo m\u00e1s rentable, \u00e1gil y sostenible.<\/p>\n
Gabriela \u00c1lvarez destac\u00f3 que \u201cla forma en que los minoristas gestionan la \u00faltima milla puede reforzar o quebrar la relaci\u00f3n con el cliente. Las personas exigen transparencia en el cumplimiento de los pedidos y cuanta m\u00e1s informaci\u00f3n entreguen los retailers del seguimiento de los pedidos en tiempo real y honestidad cuando hay problemas, mejor. Los minoristas pueden hacer que los clientes sean parte de la soluci\u00f3n para una \u00faltima milla m\u00e1s r\u00e1pida, barata y m\u00e1s ecol\u00f3gica con opciones de recogida c\u00f3modas\u201d.<\/p>\n
Ecosistema: Para operar con eficacia y velocidad en este panorama de cumplimiento, los retailers necesitan asociaciones. El objetivo es aprovechar la experiencia y las redes de los socios del ecosistema para poner en marcha r\u00e1pidamente nuevas capacidades sin el tiempo y la inversi\u00f3n que supone de construir las soluciones desde cero.<\/p>\n
Gabriela \u00c1lvarez concluy\u00f3 que \u201cen el punto \u00e1lgido de la pandemia, los consumidores estaban descontentos si un producto estaba agotado o si un pedido se retrasaba. Pero eran comprensivos. Despu\u00e9s de todo, el mundo estaba en crisis. En el futuro, no ser\u00e1n tan tolerantes. El cumplimiento de los retailers ya no est\u00e1 en segundo plano y forma parte de la experiencia de la marca. Es m\u00e1s visible que nunca para los clientes y tienen grandes expectativas de rapidez, comodidad y transparencia. En Chile, las empresas reconocen esta urgencia y 94% de las empresas locales afirma que, producto de la pandemia, la exigencia por parte de las personas en trazabilidad y medici\u00f3n de resultados ha crecido. Entonces, el momento de avanzar hacia una cadena de suministro \u00e1gil y resiliente es ahora\u201d.<\/p>\n
Link al estudio: https:\/\/www.accenture.com\/_acnmedia\/PDF-155\/Accenture-Retail-Local-Fulfillment.pdf#zoom=40<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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