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Para Rub\u00e9n Belluomo, gerente comercial de Infor Cono Sur, la visibilidad es clave para lograr cadenas de suministros resilientes en \u00e9pocas normales y, por sobre todo, en momentos de crisis como ha sido la pandemia.<\/p>\nEn una log\u00edstica tremendamente desafiada, donde los cambios y los ajustes repentinos est\u00e1n a la orden del d\u00eda, las ventajas que pueden dar la tecnolog\u00eda y herramientas en torno a la visibilidad de la cadena de extremo a extremo son fundamentales para el \u00e9xito operacional. Los ejecutivos coinciden en las oportunidades de respuestas que genera la visibilidad de la cadena.<\/p>\n
Las demandas de los consumidores se han transformado en el principal eje de impulso y cambios en la cadena de suministro. Agilizar los procesos, mejorar los tiempos, aumentar la capacidad de entrega, tener certeza de la disponibilidad de los productos, entre otras, son las preocupaciones de la industria.<\/p>\n
Lo anterior hace evidente que la visibilidad de la cadena de suministro es m\u00e1s importante que nunca, independiente del tipo de producto que se mueva, desde alimentos y bebidas hasta muebles y materiales de construcci\u00f3n.<\/p>\n
En esta b\u00fasqueda de visibilidad, la tecnolog\u00eda es un tremendo aliado para dar respuestas a esta necesidad de la cadena. Sin embargo, escoger la tecnolog\u00eda adecuada, que permita conocer en tiempo y forma cada operaci\u00f3n y que se adecue a las cualidades de cada eslab\u00f3n, no es tarea f\u00e1cil, al igual que el reto que genera el manejo de los datos obtenidos.<\/p>\n
Es aqu\u00ed y ahora donde la digitalizaci\u00f3n de los procesos cobra fuerza y se transforma en un elemento primordial para fomentar y alcanzar el correcto an\u00e1lisis y manejo de la informaci\u00f3n; todo con la clara finalidad de ayudar en mejorar la operaci\u00f3n, optimizar su dise\u00f1o, su ejecuci\u00f3n, su estrategia y tambi\u00e9n su futuro.<\/p>\n
Saber y conocer el estado real de la cadena de suministro, a trav\u00e9s de informaci\u00f3n veraz y oportunidad, permite la toma de decisiones adecuada en tiempo y forma, siendo parte clave de la ya reconocida resiliencia en la log\u00edstica. \u00bfC\u00f3mo lograr esto? es la pregunta que se realizan los ejecutivos y cuya respuesta est\u00e1 estrechamente ligada al nivel de madurez de la compa\u00f1\u00eda en t\u00e9rminos de supply chain, el nivel de digitalizaci\u00f3n de sus procesos y sobre todo la mirada de futuro que tenga sobre su operaci\u00f3n.<\/p>\n
Claro est\u00e1 que contar con una operaci\u00f3n moderna y robusta para enfrentar los nuevos desaf\u00edos hoy es esencial para responder al nivel de servicio que los consumidores esperan. En esta oportunidad, dos ejecutivos nos hablan del valor que tiene la visibilidad de la operaci\u00f3n, la obtenci\u00f3n de datos y el correcto an\u00e1lisis de la informaci\u00f3n para una log\u00edstica eficiente, \u00f3ptima, y flexible; ya que lograr una mirada completa, de extremo a extremo, es el primer paso para mantener un control de la operaci\u00f3n.<\/p>\n
RESILIENCIA Y TECNOLOG\u00cdA: ESTRECHA RELACI\u00d3N<\/p>\n
Entender la importancia de la visibilidad de la cadena de suministro en los tiempos que corren es el primer paso para que las empresas comiencen a sumar acciones y herramientas que vayan en esta l\u00ednea y sean claves para la respuesta que las cadenas pueden dar a las necesidades operacionales actuales.<\/p>\n
Para Rub\u00e9n Belluomo, gerente comercial de Infor Cono Sur, la visibilidad es clave para lograr cadenas de suministros resilientes en \u00e9pocas normales y, por sobre todo, en momentos de crisis como ha sido la pandemia.<\/p>\n
En tanto, Rodrigo C\u00f3rdova, senior solution advisor de Blue Yonder, el valor de la visibilidad es muy alto, porque \u201csin visibilidad, las cadenas de suministro no pueden dar el salto de reactiva a proactiva\u201d.<\/p>\n
\u201cTradicionalmente la cadena de suministro planifica en base a eventos repetitivos o conocidos en el mediano y largo plazo, s\u00f3lo reacciona ante eventos nuevos\/sorpresivos. Con una visibilidad aumentada o, mejor dicho, potenciada por la abundancia de data en los sistemas, la toma de decisiones cada vez es m\u00e1s proactiva y aunque nunca se eliminar\u00e1 totalmente la componente reactiva, se abordar\u00e1 con mucha m\u00e1s informaci\u00f3n por lo que la toma de decisiones es de mucha mejor calidad\u201d, se\u00f1ala C\u00f3rdova.<\/p>\n
Y as\u00ed, esta anhelada visibilidad de la cadena est\u00e1 tremendamente asociada a la tecnolog\u00eda y al nivel de digitalizaci\u00f3n y automatizaci\u00f3n que tenga la compa\u00f1\u00eda en cuesti\u00f3n. Sin embargo, la industria enfrenta un momento de cambios \u00fanico, donde las empresas han sabido identificar y valorar el aporte de estas herramientas y mirar este camino de cara al futuro.<\/p>\n
En este sentido, el ejecutivo de Infor recuerda que la empresa analista y de investigaci\u00f3n IDC entrevist\u00f3 a 80 CEOs en enero y febrero 2020 sobre sus prioridades claves y el estudio arroj\u00f3 que m\u00e1s del 50% de las organizaciones piensan mejorar sus cadenas de suministro para optimizar la eficiencia de la gesti\u00f3n del inventario y del almac\u00e9n dentro de los pr\u00f3ximos tres a\u00f1os.<\/p>\n
![\"Rodrigo](\"https:\/\/www.revistalogistec.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Rodrigo_Cordova.jpg\")
\u201cEl performance de la cadena de suministro es tambi\u00e9n una de las principales cuatro prioridades. Para finales del 2021, 35% de las empresas grandes de manufactura habr\u00e1n automatizado el an\u00e1lisis de datos de sus proveedores y de los gastos, logrando una mejor productividad del 15%, seg\u00fan IDC. Para el 2023, el 50% de las actividades de almac\u00e9n usar\u00e1n robots y an\u00e1lisis de datos sobre la ubicaci\u00f3n que permitir\u00e1n la optimizaci\u00f3n de los dep\u00f3sitos, aumentando la capacidad en un 20% y bajando el tiempo del procesamiento de \u00f3rdenes a la mitad, conforme a los estudios del an\u00e1lisis\u201d, comenta Belluomo.<\/p>\n
Y es as\u00ed como \u2013a juicio de Rub\u00e9n- queda en evidencia c\u00f3mo \u201cla visibilidad resulta clave para una automatizaci\u00f3n exitosa y lograr mayor resiliencia\u201d. \u201cLa cadena de suministro del futuro debe involucrar visualizaci\u00f3n avanzada de los env\u00edos, \u00f3rdenes y dem\u00e1s \u00edtems. Contar\u00e1 con una trazabilidad en tiempo real como tambi\u00e9n acceso a alertas de excepciones y gesti\u00f3n de imprevistos, logrando mejores fechas predictivas de entrega y recepci\u00f3n. Y lograr\u00e1 el objetivo final que es responder la pregunta clave: \u00bfD\u00f3nde est\u00e1n los productos y cu\u00e1ndo llegar\u00e1n?\u201d, asegura.<\/p>\n
Asimismo, el ejecutivo, detalla algunos aspectos b\u00e1sicos en una cadena que busca visibilidad, los cuales est\u00e1n tremendamente vinculados a la tecnolog\u00eda. \u201cEntre las prioridades que se deben considerar en una cadena para tener visibilidad podemos mencionar: Modernizaci\u00f3n de las funcionalidades de trabajo remoto; Monitoreo y diagn\u00f3stico remoto de las operaciones y los activos; Fuerte inversi\u00f3n en la automatizaci\u00f3n de procesos; Servicio remoto del producto como parte clave de la innovaci\u00f3n del producto; Una cadena de suministro m\u00e1s resiliente\u201d, asegura Belluomo.<\/p>\n
FLUJO DE DATOS<\/p>\n
No se puede mejorar lo que no se conoce y no se puede conocer lo que no se mide. Esta frase que es aplicada en distintos aspectos de la vida operacional y empresarial tiene importancia cuando la log\u00edstica vive complejos momentos en los cuales la optimizaci\u00f3n, la eficiencia, la agilidad, la rapidez y sobre todo la continuidad operacional son vitales y son tambi\u00e9n elementos que se reconocen como parte de una log\u00edstica moderna, de esa denominada, nueva log\u00edstica.<\/p>\n
Y tal como se analiz\u00f3 el alcance de la visibilidad, es necesario tambi\u00e9n entender que esa visibilidad, la integraci\u00f3n de herramientas tecnol\u00f3gicas y la redefinici\u00f3n de algunos procesos han generado un importante flujo de informaci\u00f3n. No hay un momento en la historia de la log\u00edstica en la cual haya m\u00e1s datos de la operaci\u00f3n.<\/p>\n
\u201cLa visibilidad de la cadena de suministro permite que la toma de decisiones sea mucho m\u00e1s eficiente e informada. Antiguamente, se dec\u00eda que un gerente regular tomaba decisiones con informaci\u00f3n; uno bueno, con poca informaci\u00f3n y uno excelente, sin nada de informaci\u00f3n. Lo anterior es una humorada que hace referencia a la suma de factores \u2018suerte\u2019 y \u2018experiencia\u2019. Pero en los tiempos actuales, donde la suerte y la experiencia no son f\u00e1ciles de encontrar y donde la flexibilidad es muy necesaria, con m\u00e1rgenes cada vez m\u00e1s ajustados que no dan espacio a errores, se necesita la informaci\u00f3n que d\u00e9 visibilidad de toda la cadena, para potenciar la toma de decisiones y minimizar los riesgos. Por lo tanto, ya no podemos depender de la suerte, necesitamos ver todo lo que pasa y minimizar los riesgos de manera informada\u201d, argumenta el ejecutivo de Blue Yonder.<\/p>\n
Eso que puede ser a simple vista un importante flujo de informaci\u00f3n que aporte conocimiento y mejoras, se vuelve, en ocasiones, un dolor de cabeza para las empresas por errar en el manejo de ellos, generando ineficiencias al no sacar provecho a esos datos que no son m\u00e1s que el reflejo de la operaci\u00f3n. En ellos (datos) est\u00e1 el paso a paso de la operaci\u00f3n log\u00edstica, sus dolores, sus fortalezas, sus amenazas, sus desaf\u00edos y retos y sobre todo los espacios para seguir creciendo y fortaleciendo la operaci\u00f3n.<\/p>\n
\u201cEn un mundo impulsado por datos, superar los retos de las cadenas de suministro requiere gran agilidad. Hacen falta herramientas que brindan conectividad y visibilidad en tiempo real, planeamiento de la demanda y del suministro y programaci\u00f3n de la producci\u00f3n. Afortunadamente la tecnolog\u00eda puede transformar digitalmente la cadena, encontrando nuevas oportunidades para innovar en toda la red. La automatizaci\u00f3n y analytics avanzadas de un entorno digital pueden, por ejemplo, sincronizar las actividades de producci\u00f3n y distribuci\u00f3n para una mejor demanda\u201d, Rub\u00e9n.<\/p>\n
Seg\u00fan Belluomo tradicionalmente, la gesti\u00f3n de grupos de datos complejos, aunque garantiza calidad era manual, lo que \u201crequer\u00eda contar con las personas adecuadas con los conocimientos necesarios para analizar los datos y crear visibilidad para lograr una toma de decisiones proactiva. Las herramientas modernas de business intelligence (BI) y an\u00e1lisis de datos son ahora mucho m\u00e1s amigables con el usuario, permitiendo que el usuario pueda acceder a los datos que necesita cuando los necesita para la toma de decisiones\u201d.<\/p>\n
Sin embargo, la gesti\u00f3n de datos eficiente empieza en el origen, que debe garantizar una fuente de datos confiable, que permite filtrar datos no v\u00e1lidos para facilitar buenos resultados.<\/p>\n
Por su parte, Rodrigo C\u00f3rdova el manejo de los datos es un punto \u201ccritico\u201d. En este sentido y ante la marea de datos, lo importante a su juicio es \u201cdefinir qu\u00e9 uso, con qu\u00e9 frecuencia se necesita cada dato y en qu\u00e9 frecuencia se encuentra. Tambi\u00e9n se requiere definir cu\u00e1l es la fuente u origen m\u00e1s confiable y determinar adem\u00e1s para qu\u00e9 se requiere el dato: es de vital importancia que el negocio tenga claro qu\u00e9 quiere y c\u00f3mo lo quiere para que desde el requerimiento funcional se construya el flujo de datos que sustente el requerimiento\u201d.<\/p>\n
MIRADA DE FUTURO<\/p>\n
En torno a esta mirada de futuro de la cadena log\u00edstica, la industria ha evolucionado y la tecnolog\u00eda ya no es un lujo sino una necesidad para lograr par\u00e1metros de visibilidad y eficiencias necesarios para ser competitivos.<\/p>\n
En este sentido, el ejecutivo de Infor asegura que \u201clas soluciones para la gesti\u00f3n de la cadena de suministro ofrecen una organizaci\u00f3n inteligente y en tiempo real de la cadena de suministro, conectando a las empresas con sus socios y transformando digitalmente los procesos desde la planificaci\u00f3n hasta la entrega, tanto dentro como fuera de la empresa. Al conectar los sistemas, socios comerciales y dispositivos, al tiempo que se digitalizan los procesos de la cadena de suministro de un extremo al otro, las empresas obtienen visibilidad en tiempo real y potencian las decisiones basadas en datos que les permiten prestar servicios \u00f3ptimos y a tiempo a sus clientes. Se combinan esos datos enriquecidos con perspectivas predictivas y prescriptivas de IA para proporcionar una cadena de suministro impulsada por la inteligencia\u201d.<\/p>\n
En cuanto a visibilidad y tecnolog\u00eda, Rodrigo C\u00f3rdova asegura que la industria \u201cha tratado de avanzar en este sentido, hasta ahora exist\u00eda el problema de d\u00f3nde concertar la data, hablamos de arquitecturas on premise, donde se requer\u00eda concentrar y centralizar toda la informaci\u00f3n para poder mostrarla de forma m\u00e1s o menos \u00fatil. Hoy en d\u00eda, con el avance del SaaS, las tareas de concentrar la data ya no son tan vitales como antes, pero el desaf\u00edo est\u00e1 en la multiplicidad de formatos que es una batalla en la que se avanza d\u00eda a d\u00eda\u201d.<\/p>\n
En torno al futuro, Rub\u00e9n asegura que \u201cla digitalizaci\u00f3n de las cadenas ya no es opcional. Una cadena de suministro digital debe usar tecnolog\u00eda moderna y estar impulsada por datos, aprovechando los an\u00e1lisis predictivos y prescriptivos para la toma de decisiones. Las organizaciones deben comenzar su estrategia digital con herramientas que pueden resolver las necesidades cambiantes de la cadena de suministro en mercados competitivos, integrando los datos, procesos, sistemas y brindando visibilidad en todos los procesos y operaciones de punta a punta\u201d.<\/p>\n
\u201cCreo que la evoluci\u00f3n natural de la cadena de suministro es volverse digital y aut\u00f3noma, incorporando IA profunda que no solo proactivamente genere alertas de posibles interrupciones en la cadena, sino que proponga soluciones optimizadas para la interrupci\u00f3n y finalmente tome de forma aut\u00f3noma la mejor decisi\u00f3n posible, informando al usuario de la acci\u00f3n tomada\u201d sostiene Belluomo. Las cadenas ya est\u00e1n digitalizadas, lo que falta en este momento es la adopci\u00f3n de IA que tome esa abundancia de data y la transformen en informaci\u00f3n, visualizaci\u00f3n, toma de decisiones y automatizaci\u00f3n, llevando a la cadena de suministro al siguiente nivel.<\/p>\n
La estrecha relaci\u00f3n entre visibilidad y nivel de servicio es lo que le da valor a la transparencia de la cadena. Contar con visibilidad en todas las fases tiene beneficios, que van en directa relaci\u00f3n con el nivel de servicio, menores costos de inventario, mayor seguridad en la planificaci\u00f3n y mejor utilizaci\u00f3n de los recursos.<\/p>\n
A pesar de lo evidenciado y lo aprendido en estos dos \u00faltimos a\u00f1os, muchas empresas a\u00fan no son capaces de tener claridad de la situaci\u00f3n de su cadena de suministro y distribuci\u00f3n. La visibilidad va en la l\u00ednea correcta para la mejora de los resultados operacionales. Mayor visibilidad, mayor transparencia. Mayor transparencia, mayor control. Mayor control, mejor servicio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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