Llegar en el momento oportuno con la cantidad de productos adecuados que satisfaga la demanda de los clientes es un reto para las compañías de alimentos y bebidas. El principal dilema de esta industria es contar con un sistema de inventario exacto. Una predicción errada podría generar un gran inconveniente ya que produciría desperdicios o que se agote el producto antes de lo esperado.
18 años de experiencia profesional, en manejo de equipos de venta y logística, avalan a Alejandra Angulo Pérez, ingeniero comercial, quien asumió el reto de ser parte de una de las compañías más importantes en términos de seguridad y logística como Brink’s.